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李欢家在平顶山鲁山县，家中姊妹多，本来经济条件就不好，上初中那年，父亲突然重病，她只得早早地加入到“打工妹”的行列。

2008年，李欢即将步入谈婚论嫁的年纪，她开始独自思考着未来：打工毕竟不是长久的事，等年纪大了早晚要面临失业，得趁年轻做一份自己的事业。

李欢的一个要好的朋友路过平顶山，两人交谈中，李欢吐露了想要自己创业的想法，征求朋友的意见。朋友想了想说：“南京有个月子汤做的挺不错的！”朋友的话吸引了李欢的全部注意力。对她来说，最拿手的就是煲汤了。回家后，她便上网查关于月子汤的信息。

怎样将“月子汤”做得有科学道理，李欢决定寻专家来帮忙。正巧有一位亲戚在医院当妇产科主任，李欢在这位亲戚的帮助拜访了十几位中医和妇科医生，向大家请教汤谱的配方和种类，并不断进行修改和完善。此后，李欢还专门到药膳比较发达的福建、吉林学习制作方法。

在掌握了几种常用汤的做法后，李欢的“幸福月子汤”推出了。俗话说，“没有金刚钻不揽瓷器活儿”，开张时李欢手中已经总结出了十多种滋补汤的配方，有针对普通病人的药膳、有针对骨折伤者的补钙汤、有针对术后病号的伤口愈合汤、还有专门针对产妇的各种下奶汤等。而仅仅用于产妇下奶的汤就有好几种。

创业初期，没余钱租店面，一切工作都是在家里完成。李欢每天一早就去医院门口发宣传单页，边发边讲解汤的好处。第一天李欢一共卖了100多元钱。

每天早上拉到订单后，李欢就去菜市场选购材料，在家一份一份做完后，用保温桶盛着送到医院的病房里。

当时最令李欢头疼的事就是宣传。因为她的“客户”都是些病号和产妇，大多住院时间短，流动性大。几天不宣传就生意清淡，新来的病号就不知道身边还有专门做“月子汤”的。李欢分析，问题的根源就是没有门面，不仅许多人看不到，即使宣传，别人也不太相信，容易被人置疑。

2009年初，李欢终于有了一个位于平顶山市第一医院附近的店面，虽然只有不到20平方米，但地理位置的优势让实体店吸引了不少来往的人们。李欢从不偷工减料，保证汤的营养效果和质量，再加上天生一副和善诚实的面孔，让李欢为“幸福月子汤”赢得到了许多好评。

李欢从第一天纯利几十元钱发展到现在每月5000多元。而最近她已经筹划在郑州发展旗舰店。

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