时间:2022-10-10 02:01:26 | 浏览:1690
月子吃的对,女人不受罪,今天为大家带来几道坐月子时喝的营养汤,快来学起来吧!
1.鲫鱼木瓜汤
功效:清心润肺、健脾益胃、补虚
材料:鲫鱼,木瓜, 油适量,盐适量,姜适量
做法:
1.将所需材料备好,生姜切片,木瓜去皮去籽,切成块状。
2.搭锅,加入适量的油,大火烧热后,加入鲫鱼煎熟。
3.煎至两面金黄时放入姜片,倒入热水。
4.大火烧开后加入木瓜块,转中小火20分钟后加入调味料即可饮用。
2.菌菇鲫鱼汤
功效:有利于产后下奶。
材料:鲫鱼1条,菌菇2 -3种适量,盐适量,姜适量
做法:
1.材料洗净备用,鱼处理干净后划斜刀抹少许盐腌一下。
2.少油小火把鱼两面都煎一下,不用太熟。
3.倒开水,放入生姜,菌菇。
4.盖上锅盖中火煮十到十五分钟,加盐调味即可。
3. 豆腐鲫鱼汤
功效:健胃,清热,降火。
材料:鲫鱼,豆腐,料酒适量,盐适量,淀粉少许,色拉油适量
做法:
1.鲫鱼处理干净,在鱼身上切上斜刀,用少量盐涂抹均匀,滴上少量料酒。豆腐切块,葱着切细。
2.热锅热油,煎鱼,要小火慢煎,一面煎黄了, 翻至另外一边继续煎黄。
3.待两面煎黄以后倒入2碗水,加料酒,姜丝
4.大火烧开,汤汁变白时加入豆腐,小火慢炖
5.小火炖到汤汁浓稠,加少量盐,再炖几分钟,即可出锅。
4.黑鱼豆腐汤
功效:加速伤口愈合的作用,适合剖腹产的妈妈。
材料:黑鱼1条,豆腐、黑木耳适量、姜葱蒜适量、盐适量
做法:
1.将鱼洗净切块,控干水分,备用。葱切段,姜切片备用。
2.将蒜、姜放入锅中爆香,再将鱼放入煎
3.然后加入适量开水。
4.中大火煮至鱼汤发白(约15分钟)后放黑木耳煮2分钟,加盐,撒上葱花出锅。
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