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宝宝,萌爆儿童餐准备好啦,吃的时候悠着点喔

时间:2022-10-10 01:49:44 | 浏览:1867

那些宝宝和自称“宝宝”的都要欢度六一儿童节啦怎少得了大开“食”界穿上“童装”的儿童餐颜值萌爆酸甜开胃瞬间帮美妈解决熊孩子吃饭“难题”三只小鸭鲜美得嘎嘎嘎三只憨态可掬的绿色小鸭子乖巧地坐在篮子里,孩子一看见立马乐开了花。外表如此萌萌哒,馅料怎

那些宝宝和自称“宝宝”的

都要欢度六一儿童节啦

怎少得了大开“食”界

穿上“童装”的儿童餐

颜值萌爆酸甜开胃

瞬间帮美妈解决熊孩子吃饭“难题”

三只小鸭鲜美得嘎嘎嘎

三只憨态可掬的绿色小鸭子乖巧地坐在篮子里,孩子一看见立马乐开了花。外表如此萌萌哒,馅料怎么能与蛇肉联系起来?这款圆肥可爱的小鸭子,原来是出自广州荔湾路富士山“榕记”师傅一双巧手。将蛇肉融入点心馅料,吃蛇也能如此“可爱”。目前店里大约有十多款将融入蛇肉的点心,通常用的都是榕蛇和水律蛇。

夹起小绿鸭,才知它的“真身”是鲜艾咸水角。一身绿衣来自新鲜艾叶,只取艾叶最嫩的部分打成汁混合面粉揉成。馅料由客家梅菜、鸡腿肉和蛇肉丝炒香做成。蛇肉用的是榕蛇腩,做馅尤其爽滑多汁。榕蛇腩先用鸡汤煨半个小时,加入鸡腿肉和梅菜炒香,最后以鲍汁勾芡鲜浓收尾。蛇肉丝和鸡腿肉结实浓美,客家梅菜咸香爽口。

“莲藕”节节飘香

眼前这个玩意儿奇形怪状,被做成一节一节的,每节之间还有紫菜条作为连接。你若是拿它去问小朋友,凭他丰富的想象力大概几秒就能告诉你正确答案。不错,正是“莲藕”!

咬开脆酥外皮,这不正是萝卜蛇丝酥?蛇丝包含水律蛇和榕蛇两种,选用的都是脊背上的肉,丝毫没有油腻感。这蛇肉丝烹调起来也花功夫,要先以蛇骨、老鸡熬12个小时而成的高汤煨20分钟,另将肥美多汁的萝卜切丝放入高汤中煨至软熟。然后开锅爆香蛇肉,加入萝卜丝炒香,勾薄芡收汁。酥脆外表在口中荡漾化开,蛇肉鲜美,萝卜丝鲜软飘香。

“金龟”暗藏酸甜凤梨

嫌“莲藕”不够生动形象,那么这道“美女钓金龟”里面客串“龟壳”的菠萝包可能更讨喜。“龟”的头部和四肢从菠萝包中顺延而出,呆头呆脑的。

这“乌龟”肚里内藏乾坤,一切开,金黄凤梨粒酸酸甜甜,混合着带有浓郁奶香的奶黄馅缓缓流出。所用的台湾凤梨一只有四斤,成熟甜美,加入奶粉、鸡蛋、进口牛油等混合成菠萝奶黄馅。

“雪人”甜丝丝美滋滋

还沉浸在炎炎夏天,这边却堆起“雪人”。雪人们粉红色的五官精致可爱,个个小嘴儿笑得弯起来。

其实,小雪人的身体“流淌”的是奶黄馅和红豆馅。红豆蓉由餐厅自制,红豆浸泡3个小时后,加入牛油、奶粉等慢火推成至绵软成块。这甜丝丝而糯软棉醇的口感,小朋友铁定爱不释手。

营养美味儿童飞机餐

带你遨游太空

一听飞机餐,大龄吃货儿童表示太一般啦!不过在东莞的“机舱”可吃到一款颜值爆表的儿童飞机餐,连米饭都被塑造成唯妙唯俏的飞机造型。在厚街万达法兰度航空主题餐厅,厨师将泰国香米煮熟,再自然放凉10分钟左右,待其吸干水分后加入鸡蛋液、茄汁均匀翻炒,然后将炒好的米饭盛入模具中成型,一架小型飞机便“跃然”碟上。

小盆友爱吃的烤鸡翅、雪糕、笑脸薯饼一个都不能少,这“飞机餐”口味丰富得让人口水直流。为了让儿童餐营养更丰富,还随“机”配送一小份富含蛋白质和鱼油的香煎银鳕鱼,其肉质白嫩厚实、口感鲜美,而且鱼刺甚少,享有“餐桌上的营养师”这一美誉。

吃饱喝足后小朋友还可在现场零距离感受等比仿真火箭、回收舱、直升机、防真宇航员和外星人等航空元素,瞬间“飞”入航空世界。

小编也要收六一儿童节礼物

等着你们哦~

没时间准备的

红(点)包(赞)也行哈

文、图/广州日报记者曾繁莹、马骏、卢政、王维宣

编辑:李文慧

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