时间:2022-10-10 01:44:01 | 浏览:1526
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用料
蕃茄 | 2个 |
青菜(白菜、油菜、小白菜都行) | 1把 |
新鲜香菇 | 2个 |
鲜虾 | 5只 |
豌豆 | 半碗 |
里脊肉末 | 半碗 |
土豆 | 1个 |
粉丝 | 一把 |
腐竹 | 半碗 |
鸡蛋 | 1个 |
豆腐 | 半斤 |
生姜 | 4片 |
料酒 | 2勺 |
生抽 | 2勺 |
淀粉 | 2勺 |
水 | 没过食材 |
十杂营养汤--儿童餐的做法
将每样食材都清洗干净,切末、切丁,鸡蛋打散。
锅内倒油,放虾仁,倒料酒,变色盛出。锅内倒油,放肉末、生姜、料酒翻炒。
依次放入土豆、豌豆、西红柿、豆腐、香菇,倒入生抽调味,然后加没过食材的水,再放入腐竹、粉丝、虾仁和青菜。青菜最后放,煮开后再中火略煮5分钟,勾芡,盛出,即可食用。
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