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终于又是一个周末了，周末在家里和孩子一起度过，刚好遇到宝爸今天值日班，家里就只有我和两娃了。早餐吃完，小朋友跟我说，很久没有吃便当了，想吃我做的便当。我跟她说每次都是我做的便当，这次咱们一起动手做便当，小朋友听了欣喜若狂，马上就答应了。于是我就煮了一点米饭，等米饭熟了，我将米饭勺出来放冷，然后让小朋友做便当的造型。

她拿了两张保鲜膜，学着我抓了一点饭放入一张保鲜膜，利用保鲜膜把饭捏紧捏成圆团，她说要做一个小女孩，说是小女孩的头部。然后说女孩的头发要红色的，于是我就在米饭里加了一点鱼松粉，小朋友利用保鲜膜把米饭整成一长条，说是头发。而我就在厨房里做饭盒的配料，很快我们就把饭盒做好了。小朋友看着自己有动手参与制作的饭盒开心极了，午餐比平时吃得更香更多呢！

【小女孩儿童便当】米饭1碗，蕃茄酱少许，紫菜片少许，圣女果50克，夏黑葡萄50克，鱼松粉3克，沙拉酱5克，白砂糖2克，鸡蛋2个，水果黄瓜1根，水果番茄1个，水果甜玉米半根，胡萝卜1/3根，火腿肠1根，蕃茄酱5克，奶油5克，酱油5毫升，芝士片1张，橄榄油10毫升，柠檬汁几滴，清水适量，黑椒碎少许、罗勒碎少许

【制作步骤】

1、准备好材料

2、米饭分成两份，一份不加任何东西，另一份加入鱼松粉抓拌均匀

3、然后加入沙拉酱和白砂糖抓拌均匀

4、取两张保鲜膜，白米饭捏成圆球形，鱼松粉的米饭捏成长条形，放入冰箱冷藏备用

5、蛋清和蛋黄分离，在蛋清里滴入几滴柠檬汁

6、然后用打蛋器将蛋白打至硬性发泡

7、在蛋黄里加入少许奶油，然后用打蛋器搅拌均匀

8、将搅拌均匀的蛋黄倒入蛋清中用刮刀划拌均匀

9、热锅后，在平底锅里倒入适量橄榄油

10、倒入搅拌好的鸡蛋入锅里煎，煎至鸡蛋出香味后关火

11、将火腿肠切成小段，放入锅里煎出香味

12、锅里倒入适量橄榄油，放入切小粒的胡萝卜煎炒出香味

13、加入甜玉米粒一起翻炒均匀，盛出备用

14、加入炒香的玉米粒、胡萝卜粒、切碎的番茄和切小粒的黄瓜一起翻炒均匀

15、挤入番茄酱翻炒均匀

16、加入少许清水和酱油一起翻炒均匀

17、将做好的欧姆蛋放入另一饭盒食格里，盖上做好的蔬菜酱汁

18、用紫菜给小女孩眼睛和嘴巴造型，腮红用番茄酱点缀，饭盒小格放入水果和黄瓜

19、小朋友喜欢喝柠檬茶，我用她喜欢的小水壶泡了柠檬水给她喝

【小贴士】

1、如果没有奶油，蛋黄里可以不加入，直接搅拌均匀倒入蛋清中即可，加了奶油会有奶香味而已

2、撒入芝士碎后要趁热浇入蔬菜酱汁，这样芝士碎才会融化，口感吃起来会很好哦

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