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简单易做,好吃好看又营养的6款儿童餐,让孩子爱上早饭

时间:2022-10-10 01:38:38 | 浏览:661

很多孩子早上不爱吃饭,很难有旺盛的食欲。一方面,这个和早上刚起床没多久,肠胃等消化系统还没有彻底苏醒有关系。另一方面,跟很多家庭的早饭种类、样式有关。不少家庭的早上永远是那么几样,孩子每天都缺乏新鲜感,瞬间食欲降低一半。但是,一天之计在于晨

很多孩子早上不爱吃饭,很难有旺盛的食欲。一方面,这个和早上刚起床没多久,肠胃等消化系统还没有彻底苏醒有关系。另一方面,跟很多家庭的早饭种类、样式有关。不少家庭的早上永远是那么几样,孩子每天都缺乏新鲜感,瞬间食欲降低一半。

但是,一天之计在于晨,早餐这块是每天一定要吃好的,只有吃好了早餐,一整天才会充满活力。

下面,针对早餐单调,样式简单,引不起孩子食欲的问题,介绍几款有创意的儿童早餐给大家,大家可以试试,简单易做,好吃好看又营养,孩子们一定喜欢。

一、米饭鲜虾球

主材料:米饭,虾

辅材料:胡萝卜半根,香菇两个,黄瓜半根,食盐适量,食用油适量

做法:

1.虾洗干净,开背去虾腺,剥出虾仁,加少许盐抓匀腌一下

2.将胡萝卜香菇黄瓜清洗干净,切成小丁

3.起油锅,锅中放少许油,将剥好的虾仁煎熟

4.在锅内加入少量油,将蔬菜倒入锅中炒至胡萝卜熟软

5.将米饭倒入锅中 ,撒少许盐,将炒好的蔬菜加入锅内拌匀,待炒饭微晾后,取保鲜膜套在手上,将1大勺米饭盛在手中,加一只虾仁,米饭将虾仁裹起,露虾尾在外,团紧,哈哈,米饭鲜虾球就做好啦。

这个色彩搭配,这个造型,相信孩子一定喜欢。

二、超级好看的炒饭

主材料:米饭、鸡蛋

辅材料:胡萝卜、青菜、火腿肠、黄瓜

做法:

1. 将火腿肠和胡萝卜切丁,和米饭炒成大家都会的蛋炒饭。

2. 再用点米饭和青菜炒成一点青菜炒饭。

3. 最最主要的还是摆盘,蛋炒饭铺在碟子一半当作土地,上面把火腿肠用刀修成树干,青菜炒饭团成树枝树叶。

4. 胡萝卜修成太阳形状,鸡蛋伪装成白云,再用点胡萝卜和黄瓜丝摆成小花小草。当当当,一盘美如画的炒饭就成功啦。

这样的炒饭作为早饭的话,孩子肯定喜欢哈。

三、小小运输队

再看看这道超级简单版的。

主料:包子2个,蓝莓9个,西柚2瓣,巧克力酱一点点

做法:很简单啊,将蓝莓摆成小蚂蚁的身体形状,用一点点面塞到蓝莓小洞里当眼睛,再用巧克力酱画出小蚂蚁的腿,当当当,小蚂蚁就做好啦,小蚂蚁的背上可以放上2个包子,再摆上2瓣西柚当石头,哈哈,瞅瞅这个是不是好看又好吃呢,还超级简单,特别适合早上时间比较赶的宝爸宝妈们,相信孩子会特别欣喜吧。

其实这个版本的早餐里,包子可以换成煮鸡蛋,西柚也可以换成其他水果,小蚂蚁可以用葡萄等等等等,这个就看各位宝爸宝妈的自由发挥啦。

四、可爱的猫咪饭

食材:胡萝卜,西兰花,火腿,玉米粒,豌豆,米饭,鸡蛋,盐,胡椒粉,淀粉

做法:

1.去皮胡萝卜和火腿肠一起切小丁,玉米粒,青豌豆分别焯水备用。

2.两个鸡蛋加少许盐打散成蛋液。

3.锅中放少许油,下入胡萝卜丁炒至断生后加入火腿丁。

4.加玉米粒和豌豆粒翻炒。

5.倒入一碗米饭。

6.待米饭彻底炒散,颗粒分明时加入盐,胡椒粉调味。

7.在蛋液中加入少许淀粉水,拌匀。

8.另取一平底锅,加适量油,倒入蛋液摊成蛋皮。。

9.待蛋液即将凝固时,在蛋皮一侧放入炒好的米饭。

10.将蛋皮对折,整好形,将边缘压紧,略煎定型出锅即可。

11.出锅后,摆盘,在蛋包饭上用番茄酱画个猫咪脸型。

12.西兰花焯水后用适量油稍微炒一下,加点盐调味。摆在蛋包饭旁边即可。

注意,是蛋液即将凝固的时候加米饭啊。

五、有肉有蛋有水果的三明治

食材:牛油果、熟鸡蛋、鸡胸肉、土司、沙拉酱

做法:

1. 鸡胸肉煮熟撕成肉丝待用。

2. 牛油果肉捣成泥。

3. 水煮鸡蛋切碎。

4. 将土司去四边,然后一块土司先涂上牛油果泥,涂点沙拉酱,再铺上鸡肉丝和鸡蛋碎,另一块土司也涂上牛油果泥和沙拉酱,然后把两片面包合起来,压实了,切成三角形,锵锵,好看又好吃的三明治就做好啦。

当然,这里的肉丝、鸡蛋等等都是可以替换的,聪明的宝爸宝妈们可以利用家里的水果,也可以换成宝宝喜欢吃的水果,反正都好看好吃啦。

六、鱼味小黄鸭

食材:鱼肉,南瓜,葱姜,胡萝卜,海苔若干

做法:

1. 将鱼肉去刺剁成鱼蓉,一定要去刺,去仔细了哈。

2. 加入葱姜碎一起在剁剁,把南瓜也剁进去,再加点淀粉。

3. 使劲顺着一个方向搅拌,使这个馅料搅拌上劲。

4. 搅拌过程中加点盐、油调味。

5. 然后用手团个椭圆形的鸭子身体,上面再团个圆形鸭子头。

6. 鸭子身体旁边修出两边的翅膀。

7. 再用胡萝卜切出鸭子的嘴巴。

8. 海苔剪出鸭子的眼睛。

9. 上蒸锅蒸15分钟就好啦。

这款小黄鸭太可爱了,当然鱼肉、南瓜都是很有营养的。说不定宝宝看到这个小黄鸭舍不得去吃,会不会,哈哈。

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