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三道营养美味的儿童餐,吃了一次还想吃,根本停不下来

时间:2022-10-10 01:37:50 | 浏览:792

昨天热搜大家看了吗?奚梦瑶生宝宝了。今天就推荐三道儿童的营养餐吧。让你的孩子吃了一次就停不下来!!!ps:正好参加一下活动 #儿童的营养餐#No.1菠菜鸡蛋豆腐(菠菜的新吃法)准备食材:菠菜1小把,鸡蛋3枚,玉米淀粉少许,香油、盐适量。(根

昨天热搜大家看了吗?奚梦瑶生宝宝了。

今天就推荐三道儿童的营养餐吧。让你的孩子吃了一次就停不下来!!!ps:正好参加一下活动 #儿童的营养餐#

No.1

菠菜鸡蛋豆腐(菠菜的新吃法)

准备食材:菠菜1小把,鸡蛋3枚,玉米淀粉少许,香油、盐适量。(根据个人,以上仅供参考)

步骤:

1、菠菜洗净后倒入沸水中,加适量盐焯至菠菜的颜色变成深绿色,捞入冷水中过凉后,再捞出来沥净水,切碎待用。

2、鸡蛋磕入碗中,加少量盐打散后,再倒入切碎的菠菜搅匀,然后再放少许玉米淀粉搅匀(可以把玉米淀粉提前用少量清水化开,更容易搅匀)。

3、在耐热的容器内壁涂抹一层色拉油,倒入菠菜鸡蛋液,放入烧开的蒸锅里,大火蒸制5分钟左右。

4、取出容器,将凝固好的菠菜鸡蛋液倒扣在盘子里,切块后淋上适量香油即可享用。

科普:

1.为什么叫菠菜鸡蛋豆腐呢?因为蒸好以后香软滑嫩,有着豆腐般滑嫩的口感,所以取名菠菜鸡蛋豆腐。

2.蒸制时间要根据菠菜鸡蛋液的厚度和数量灵活变动,厚度较大或数量较多时要适当延长蒸制时间。

3.蒸好的菠菜鸡蛋豆腐,最简单的调味方法就是淋点香油,也可以淋点生抽或做点孩子们喜欢的蘸汁,完全可以随孩子们的喜好自由变化哦。

No.2

苹果炒饭(荤素搭配,营养美味)

准备食材:甜脆可口的苹果1只,鸡蛋1枚,剩米饭适量,鸡肉丁、胡萝卜丁、青豆仁、玉米粒各少许,盐适量。(根据个人,以上仅供参考)

步骤:

1、苹果洗净后从靠近柄部的地方下刀,除去一部分,然后再用挖勺把果肉挖出来,做成苹果杯待用。(苹果要选用甜脆的,这样做出来的口感比较好!)

2、鸡蛋摊成蛋饼后切成小丁,挖出的苹果肉也切成小丁。

3、准备好的鸡肉丁、胡萝卜丁、青豆仁和玉米粒分别放入沸水中焯烫一下,捞出待用。

4、炒锅下油烧热后倒入鸡肉丁、青豆仁和玉米粒翻炒均匀,再倒入剩米饭炒出香味。

5、放入鸡蛋丁和苹果丁炒匀,加盐调味,起锅,将炒好的米饭装入苹果杯中即可。

No.3

蓝莓爱上山药(健脾开胃)

准备材料:铁棍山药、自制蓝莓酱(根据个人,以上仅供参考)

步骤:

1、山药洗净去皮后切成长度约为8厘米的细长条,放入蒸盘,等蒸锅水开后再放入山药条,蒸20分钟。(山药条的蒸制时间可以自己调整,蒸的时间短,山药口感爽脆;蒸的时间长,口感软糯。年龄较小的宝宝可以把山药条换成山药泥)

2、取出蒸好的山药条,浇上适量蓝莓酱,摆个好看的造型,就完成了,是不是很简单呢。(蓝莓酱完全可以换成其它口味的果酱,或者换成蜂蜜、炼乳等都是可以的)

以上就是今天分享的三道儿童营养餐,动手做起来吧。

大家还有什么想吃的可以在下面评论告诉我,我来分享给大家。

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