时间:2022-10-10 01:37:07 | 浏览:384
对于小孩儿吃饭的问题真是让很多家长发愁,如果可以给饭摆一个造型,可以起到很好的作用,一起来看一下这些儿童餐造型吧。
准备食材:肉丝100克,少量海苔、胡萝卜、黄瓜。
调料:盐,老抽,鸡精各适量。
做法:1.起火下油,油热放肉丝下去爆炒,加适量的水,翻炒数下。
2.放适量的盐和老抽调味。
3.关火放鸡精搅拌均匀放盘底排开。
4.把米饭摆出兔子的造型,并用海苔剪出衣服和眼睛、嘴的造型贴上。
5.黄瓜去皮,切出叉子的造型,胡萝卜切小块;然后用胡萝卜加适量的蜂蜜榨汁。
准备食材:豇豆角200克,鸡胸肉100克,生菜1棵,少量大蒜、海苔、胡萝卜、黄瓜、橙子。
调料:盐,味精,耗油,孜然粉,料酒,老抽,白胡椒粉,番茄酱各适量。
做法:1.豇豆角切段,大蒜切末;鸡胸肉切块放适量的料酒、盐、白胡椒、老抽和耗油腌制入味。
2.热锅热油爆香蒜末,然后放豇豆角,加盐、味精和耗油调味,翻炒至熟盛出。
3.锅中放少量的油,油热放鸡胸肉慢煎至熟透盛出。
4.番茄酱加少量的热水搅拌调出浅红色,然后按6:1的比例浇到大米上上色。
5.把上好色的大米捏成愤怒小鸟的造型。
6.用黄瓜、胡萝卜、海苔剪出小鸟的五官贴上,摆好造型。
小贴士:把番茄汁浇到大米上的时候要摊开不要按压,帮助散发水气;小鸟的五官比较琐碎,可以选择把小鸟的造型做大一点,五官也放大一些好操作。
准备食材:鸡块200克,土豆100克,胡萝卜50克,少量蒜末、青椒,泡发木耳和海苔。
调料:盐,咖喱,白砂糖,胡椒粉,料酒,鸡粉各适量。
做法:1.将鸡块洗净剔骨切成小块,放盐、胡椒粉和料酒腌制;土豆和胡萝卜去皮切成小块。
2.锅中烧油,放蒜末小火炒香,加入鸡块翻炒数下,然后加入各种配菜。
3.加适量的清水,盖上盖子煮10分钟。
4.加适量的咖喱粉、盐、白砂糖、鸡粉调味,小火煮至肉熟汁稠即可。
5.用大米在盘中摆出“大白”的造型,用海苔剪出嘴巴贴上,盛出咖喱鸡块放入盘中。