时间：2022-10-10 00:28:47 | 浏览：2336
后台经常看到妈妈们留言说，宝宝胃不好，不消化啊，吃点什么好呢▼
今天就来满足妈妈们的需求，给大家推荐一道好消化的宝宝餐哦——莲藕排骨番茄面鱼。
嘻嘻，名字是面鱼，还真没有鱼，这是一些地方的叫法，其实就是小面疙瘩啦。非常适合消化不好的宝宝吃。
对于消化不良的宝宝来说，还是要正常的吃各种健康的、营养均衡的食物，谷物、奶、肉、鱼、蛋、果蔬都应该吃，只是可以做的更细腻、更好消化一些。
所以啊，妈妈们千万不要盲目觉得那不能吃这也不能吃的。毕竟还是要摄取足够的营养哇。
咱们今天是面食，相对也会好消化一些，加上蔬菜来提供膳食纤维，食物的性状也非常的软烂，真的很好消化啦~
用来调味的番茄也非常优秀，维生素C含量是苹果的4倍还要多，胡萝卜素的含量很高，并且本身含水丰富，质感也偏软。
还有莲藕、小白菜、排骨、鸡蛋和适量的面粉，这样的一餐，谷类、肉蛋类、蔬菜都有啦，再加上日常喝的奶，可以说营养很均衡了呢。
学起来！做起来！
菜名：莲藕排骨番茄面鱼
月龄：10月+
食材：莲藕、排骨2块、番茄丁适量、鸡蛋1个、小白菜、面粉适量
辅料：食用油、葱、姜、漏勺
工具：普通锅、料理棒
1.食材准备：
2.排骨冲洗干净，加入葱、姜焯水，莲藕洗净去皮切成小丁、小白菜洗净切1cm段（根据宝宝的吞咽能力，还可以切的更小）；
3. 焯好水的排骨取下肉，切块，继续加葱、姜，在沸水锅里小火煮，然后加入莲藕丁，煮大概30分钟；
有压力锅可以把去排骨肉和莲藕一起放入压力锅压一会，让肉变得更软烂，然后取出就更容易切了。
4. 切好的排骨肉和莲藕丁一起放入料理杯打成泥盛出，太稠的话可以加点清水（大人吃就不用打成泥了哦）；
5. 慢慢加入面粉，根据面糊的粘稠度可以适当加水或者加面粉（稀稠度大概是用勺子舀起后不容易掉落）；
6.锅中加适量食用油，倒入鸡蛋翻炒弄碎盛出；
7. 炒完鸡蛋的锅不用洗继续炒番茄丁，然后加清水，水开后用漏勺漏出面鱼；（麦麦用的是成品番茄丁，所以炒出来就是糊状的，当然也可以自己去皮切碎一些炒一下）
漏勺小小的孔，漏出的面糊也是小小的，适合小宝宝吃，这个秘诀大家可以利用起来哦。
8.最后加入炒好的鸡蛋和小白菜，就可以出锅了，吃之前滴几滴香油味道更香。
完成：
大人版在这里：如果大孩子和大人吃的话，直接把排骨焯水后，去骨切块，和莲藕一起炒后，加入西红柿丁，加清水烧开后用漏勺漏出面糊即可。（当然大人吃盐和酱油都可以加的哈）
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