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随着身子日益笨重，口味也极大地发生变化，怎么吃怎么做吃的，成为孕妈们头疼的事。尤其是对于家里人做的菜都不符合自己口味的孕妈来说，还不如自己简单快速地做一餐美味的孕妇餐。今天，小编就来教大家做一顿好吃又营养的“快餐”，快上车！

蒲烧鳗鱼饭便当

维生素满满的绿色蔬菜西兰花，让宝宝更聪明的鱼肉，跟鸡蛋搭配一起，管饱好吃又营养哦。

准备食材

蒲烧鳗鱼250克、白饭1碗、西兰花50克、鸡蛋1个。

制作方法

步骤1：鸡蛋打成蛋液，加一点盐，在平底锅中抹上一层薄油，加热后倒入蛋液摊成蛋饼。

步骤2：将蛋饼盛出后切成蛋丝。

步骤3：将蒲烧鳗鱼放入烤箱或者蒸锅中加热8-10分钟后取出，对切备用。

步骤4：西兰花洗干净后，切成小朵，放入沸水中焯烫熟后捞出，沥干水分。

步骤5：将米饭盛入碗中铺上鳗鱼、蛋丝和西兰花即可。

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