时间:2022-10-09 21:56:04 | 浏览:2117
东流逝水,叶落纷纷,荏苒的时光就这样悄悄地,慢慢地消逝了,穿了新衣,点了鞭炮,转眼这马上就又是新的一年了。虽然长大了的我们不再对过年有着和小时候一样的期许,但是作为传统节日的它依然有着十足的魅力。中国人过年离不开美食,各个地方的习俗也不一样,但是过年吃美食是永恒的主题。只不过赶上这时候坐月子的产后妈妈们估计心里就打鼓了,这不能吃,那不能吃,大过年的不能开怀畅饮多遗憾啊。不过虽然不能开怀畅饮,但是还是能做到吃好的,这时候就辛苦伺候月子的人啦,如果你没想好做什么,我送你6款豪华版月子餐食谱,保准儿能把产后妈妈吃得心里美滋滋,让产妇在家也过好年,食谱可以作为参考噢~
第一款:白菜炖粉条+黄瓜炒猪肉+彩椒炒木耳+小酥肉+炒青菜+芹菜炒猪脸肉+蒸秋葵+西红柿炖牛腩+奶白鲫鱼汤
注:月子餐里的荤菜都要保证肉质软烂,一方面是因为产妇的肠胃比较柔弱,肉质软烂好吸收,另一方面是由于产妇的牙齿不能咬生硬的东西,软烂的食材便于咀嚼。上面的奶白鲫鱼汤是专门下奶的,可以往里面加入几颗枸杞。
这是蜜汁山药片+彩椒丝炒鸡蛋+炒菌菇+麻油猪肝+炖大排骨+炒生菜+紫菜蛋花汤+温牛奶泡干果
注:月子里不能吃辛辣食材,所以辣椒一类的都用彩椒或者柿子椒代替;也不能喝凉饮,所以可以喝一些热豆浆或者温牛奶之类的。
这是彩椒炒猪肝+清炒山药片+滋香烤猪蹄+小炒青笋+香菇炒青菜+炒生菜+西红柿汤
注:产妇吃猪肝有良好的补血作用,可改善产妇贫血症状,单吃猪肝也许会觉得不好吃,可以搭配彩椒柿子椒这样的辅材一起烹饪,油可以用麻油炒猪肝,这样做出来的菜肴不会那么腻。
这是小青菜枸杞蛋花汤+炒生菜+秋葵炒鸡蛋+菌菇炒肉片+清炒山药片+香滑鸡肝+红烧肉
大过年的,一家人吃香的喝辣的,怎么可能会不给产妇单独上一桌呢,比平常多几个小菜而已,怎么能少得了红烧肉呢?只不过用一点糖色熬出颜色即可,不要贪吃,吃几块解解馋就行了。
这是木耳炒瘦肉+炒山药+炒猪肝+菠菜蛋花汤+狮子头+小灼青菜+炖猪蹄
这是肉末豌豆+炒猪皮冻+芹菜炒瘦肉+彩椒炒鸡肉+炒青菜+菌菇炖肉汤+丝瓜排骨汤
上面所说的这些月子餐都是家常菜,并不难做,过年假期长,有这个时间可以学着做给产妇吃,让产妇在家也能过个好年,吃得开心,一整天都是开心的。
又到了给大家分享月子餐的时候了,快来看看这一波的月子餐食谱里面有什么?每天都有更新,每天都有惊喜,欢迎关注与分享,一起交流月子餐的那些事儿~下面就给大家推荐9顿花样月子餐,除了淡点儿,其别的都还行。第一顿:糖醋里脊+炒金针菇+肉末秋葵+虾仁
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