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月子里到底怎么吃?28天月子餐单分享,照着做就对了

时间:2022-10-09 21:48:06 | 浏览:3154

现在做月子的方式多了很多,既可以出门在月子中心,也可以请月嫂上门~很多事情就不用操心了,包括给宝妈的月子餐。如果是在家里自己做月子的话,可以参考下我这份28天的月子中心餐单~月子中心一天六餐,早、午、晚餐+3餐点心,可以说在月子中心的时间是

现在做月子的方式多了很多,既可以出门在月子中心,也可以请月嫂上门~很多事情就不用操心了,包括给宝妈的月子餐。

如果是在家里自己做月子的话,可以参考下我这份28天的月子中心餐单~

月子中心一天六餐,早、午、晚餐+3餐点心,可以说在月子中心的时间是由餐点的时间分割的:早餐(8:00)-点心(10:00)-午餐(12:00)-点心(15:00)-晚餐(18:00)-点心(21:00)……这餐吃完,下一餐就来了……全部吃完,一天就过去了……


第一天的一日六餐

分享餐单前的几个tips:

  • 我是产后72小时才进的月子中心,呆了28天,所以本文分享的菜谱其实是产后4-32天的~前三天的菜谱可以斟酌着参考;

  • 早餐随附“月子水”,做月子的时候主要就是喝这个水;前两个星期的早晚还会提供生化水,在产|月子中心这两种水,一种去恶露,一种补血补气我还在喝……一文已经分享过了~

  • 午餐和晚餐里面的“五谷米饭”,每顿都不一样,会换各种粗粮来做~糕点、水果等也一样~

  • 月子中心的早餐一般有甜的和咸的两种让你选,挑一样来做就好啦~

  • 讲究仪式感的、家里有条件的,可以购买一套统一的餐具或者食盒,每天看着这些,心情也会比较美丽哒~

  • 这边只列了菜名,所以标题是“餐单”不是食谱~做法嘛,一是现在做菜软件那么多,即使不会跟着做也就会了;二是月子中心的月子餐都不是大鱼大肉那种,更注重的是清淡、营养、丰富的饮食,相对都会比较好做;

  • 月子中心会根据你的需求,实时调整菜谱,比如我不吃猪肝,所有含猪肝的菜都换成猪心、猪腰等食材,大家同样可以根据产妇的具体情况具体调整;

  • 最后,感觉如果按照这个三正餐+三点心来准备吃的话,要花费很多人力、物力、财力,比如一些糕点做起来费时费力,而且也吃不完……所以这份餐单只是给大家一个参考,真不用每天都吃这么多的……

  • (其实边写边想了好多,打住吧,还有关于月子餐或月子期间的具体问题可以在评论区咨询~)


第24天早餐:玉米胡萝卜粥、炒豆角、蒸蛋、小蛋糕(左下角为月子水材料)

前言有点儿多,言归正传——

月子中心第一周食谱

第1天

  • 早餐:香芹瘦肉粥&核桃芝麻糊、糕点、水煮鹌鹑蛋

  • 早点:鲜奶南瓜羹、糕点、水果

  • 午餐:五谷米饭、枸杞猪肝汤、清蒸桂花鱼、木耳山药炒肉丝

  • 午点:冰糖银耳莲子汤、糕点水果

  • 晚餐:五谷米饭、木耳腰花汤、胡萝卜炒肉、香菇肉沫炖蛋

  • 晚点:红枣小米粥、牛奶

第2天

  • 早餐:冬菇滑鸡粥&红糖小米粥、煎蛋、糕点

  • 早点:木瓜牛奶汁、糕点、水果

  • 午餐:五谷米饭、山药排骨汤、清蒸鲈鱼、荷塘月色(其实就是炒时蔬)

  • 午点:芝麻糯米粥、糕点、水果

  • 晚餐:五谷米饭、无花果瘦肉汤、香菇炒腰花、红烧鸡翅

  • 晚点:燕麦片粥、牛奶

第3天

  • 早餐:时蔬虾仁粥VS银耳红枣粥、蒸蛋、糕点

  • 早点:生姜红糖蛋、糕点、水果

  • 午餐:五谷米饭、胡萝卜龙骨汤、腐竹烧肉、西芹腰果百合

  • 午点:红豆沙、糕点、水果

  • 晚餐:五谷米饭、北芪乳鸽汤、双菇炒鸡丝、清蒸桂花鱼

  • 晚点:黑米芝麻粥、牛奶、精致糕点

第4天

  • 早餐:莲藕瘦肉粥VS椰香芝麻糊、水煮蛋、糕点

  • 早点:芝麻糊、水果

  • 午餐:五谷米饭、山药乌鸡汤、酱中排、芹菜炒猪肝

  • 午点:橙汁、糕点、水果

  • 晚餐:五谷米饭、木耳腰花汤、红烧小黄鱼、黄金玉米

  • 晚点:面线糊、糕点、牛奶

第5天

  • 早餐:黑米芝麻粥&面线糊、煎蛋、糕点

  • 早点:核桃桂圆粥、糕点

  • 午餐:五谷米饭、通草鲫鱼汤、清蒸鲈鱼、丝瓜炒虾仁(丝瓜后面在群里被入住宝妈吐槽过,好像月子里吃不好?)

  • 午点:花生红豆汤、糕点、水果

  • 晚餐:五谷米饭、四物猪心汤、红烧麻油鸡、彩椒煎豆腐

  • 晚点:红糖小米粥、糕点

第6天

  • 早餐:桂圆红枣糯米粥&海鲜面线汤、蒸蛋、糕点

  • 早点:紫薯汁、水果、糕点

  • 午餐:五谷米饭、花生猪蹄汤、麻油腰花、红烧黄翅鱼、时蔬

  • 午点:甜酒酿鸡蛋、精致糕点、水果

  • 晚餐:五谷米饭、木瓜鲫鱼汤、红烧肉、桂圆姜酒鸡、时蔬

  • 晚点:牛肉面、牛奶

第7天

  • 早餐:八宝粥&香菇肉丝粥、水煮鹌鹑蛋、糕点

  • 早点:红豆沙、煎姜果、水果、糕点

  • 午餐:五谷米饭、通草鱼头豆腐汤、萝卜木耳炒猪肝、板栗红烧猪蹄

  • 午点:腰花面线、水果

  • 晚餐:五谷米饭、虫草花排骨汤、滑菇炒鸡丝、干煎金线鱼

  • 晚点:三鲜水饺、牛奶


第7天早点:红豆沙、煎姜果、蓝莓、苹果、糕点(吃掉没拍到)

月子中心第二周食谱

第8天

  • 早餐:滚鱼粥&奶香芝麻糊、煎蛋、糕点

  • 早点:生姜红糖蛋、糕点、水果

  • 午餐:花生猪蹄汤、麻油猪肝、黄金玉米

  • 午点:椰香西米露、糕点、水果

  • 晚餐:竹笋乌鸡汤、西红柿炖牛楠、清蒸鲈鱼(整理起来才发现这道菜出现好多次哦……)

  • 晚点:阿胶核桃粥、牛奶

第9天

  • 早餐:桂圆红枣小米粥&海鲜面、蒸蛋、糕点

  • 早点:冰糖银耳莲子汤、水果、煎姜果

  • 午餐:五谷米饭、通草鲫鱼豆腐汤、麻油鸡、红烧狮子头

  • 午点:芝麻糊、蛋糕、水果

  • 晚餐:五谷米饭、胡萝卜猪尾巴汤、西芹炒腰花、腐竹烧肉

  • 晚点:牛肉米粉汤、糕点

第10天

  • 早餐:时蔬肉丝粥VS红枣桂圆小米粥(和昨天比就换了个排序?>_<)、水煮蛋、糕点

  • 早点:玉米汁、水果、糕点

  • 午餐:五谷米饭、天麻鲍鱼排骨汤、油焖虾、彩椒三丝牛柳

  • 午点:芝麻糊、蛋糕、水果

  • 晚餐:五谷米饭、香菇猪肚汤、彩椒炒鸡丝、清蒸黄翅鱼

  • 晚点:燕麦片粥、糕点、牛奶

第11天

  • 早餐:山药瘦肉粥VS桂圆黑米粥、煎蛋、糕点

  • 早点:薏仁红豆沙、煎姜果、水果

  • 午餐:五谷米饭、丝瓜豆腐鲫鱼汤、桂圆姜酒鸡、麻油开边虾

  • 午点:胡萝卜汁、糕点、水果

  • 晚餐:五谷米饭、黑枣双乌汤、红烧小黄鱼、莴笋彩椒炒肉丝

  • 晚点:香菇火腿粥、牛奶

第12天

  • 早餐:黑米核桃桂圆粥&木耳瘦肉粥、蒸蛋、糕点

  • 早点:红枣南瓜羹、水果、糕点

  • 午餐:五谷米饭、猪肚鸡汤、彩椒炒舌片、麻油煎藕饼

  • 午点:花生红豆汤、蛋糕、水果

  • 晚餐:五谷米饭、山药排骨汤、黄豆焖猪蹄、清蒸黄花鱼

  • 晚点:排骨面线、牛奶

第13天

  • 早餐:青菜虾仁粥&阿胶桂圆粥、水煮鹌鹑蛋、糕点

  • 早点:橙汁、糕点、水果

  • 午餐:五谷米饭、通草鱼汤、木耳炒猪肝、黑米排骨煲

  • 午点:海鲜面线、水果

  • 晚餐:五谷米饭、红酒鸡汤、香菇爆腰花、干煎黄花鱼

  • 晚点:桂圆小米红枣粥、牛奶、糕点

第14天

  • 早餐:红豆杏仁粥&鲜滑鱼片粥、煎蛋、糕点

  • 早点:酒酿元宵、煎姜果(闽南特色,坐月子必备)、水果

  • 午餐:五谷米饭、鲈鱼豆腐汤、红烧麻油鸡、鸡蛋炒虾仁

  • 午点:奶香玉米汁、全麦面包、水果

  • 晚餐:五谷米饭、黑枣北芪桂圆老鸽汤、羊肉煲、布袋豆腐

  • 晚点:煎饺、牛奶

第23天午餐:五谷米饭、双乌汤、当归生姜羊肉煲、清蒸黄翅鱼、西红柿炒蛋

月子中心第三周食谱

(没特殊情况,本周开始停生化水)

第15天

  • 早餐:西红柿菠菜鸡蛋面&枸杞红枣粥、蒸蛋、糕点

  • 早点:红枣银耳汤、蛋糕、水果

  • 午餐:五谷米饭、红菇排骨汤、可乐中翅、清蒸黄翅鱼

  • 午点:乌鸡汤芥面、腰果、水果

  • 晚餐:五谷米饭、乌鱼豆腐汤、红烧鸽子、五彩墨鱼仔

  • 晚点:面线糊、牛奶

第16天

  • 早餐:桂圆红枣粥&香菇玉米粥、水煮蛋、糕点

  • 早点:甜酒酿鸡蛋、煎姜果、水果

  • 午餐:五谷米饭、鱿鱼母猪蹄汤、红烧肉、干煎虾

  • 午点:南瓜红枣汤、糕点、水果

  • 晚餐:五谷米饭、四物猪心汤、麻油鸡、麻油煎藕饼

  • 晚点:三鲜水饺、糕点

第17天

  • 早餐:香菇瘦肉粥VS燕麦片粥、燕麦片粥、煎蛋、糕点

  • 早点:椰香西米露、腰果、水果

  • 午餐:五谷米饭、黑枣红酒鸡汤、清蒸鲈鱼、丝瓜炒虾仁

  • 午点:茯苓红豆沙、糕点、水果

  • 晚餐:五谷米饭、通草鲫鱼汤、姜酒炖牛楠、双菇炒鸡丝

  • 晚点:八宝粥、糕点、牛奶

第18天

(没记错的话到这天才发现羊肉,怕太补了……)

  • 早餐:时蔬排骨粥VS芝麻桂圆粥、蒸蛋、糕点

  • 早点:南瓜汁、煎姜果、糕点

  • 午餐:五谷米饭、四物乳鸽汤、姜酒羊肉煲、麻油猪肝

  • 午点:燕麦片粥、蛋挞、水果

  • 晚餐:五谷米饭、通草鱼汤、爆炒腰花、酱中排

  • 晚点:海鲜面、精致糕点、牛奶

第19天

  • 早餐:小米桂圆红糖粥&薏仁南瓜粥、薏仁南瓜粥、水煮鹌鹑蛋、糕点

  • 早点:芝麻糊、糕点、水果

  • 午餐:五谷米饭、麻油干煎红荨、香菇红烧猪蹄、土鸡红菇汤

  • 午点:玉米汁、蛋糕、水果

  • 晚餐:五谷米饭、猪蹄花生汤、黄焖麻油鸡、干煎金线鱼

  • 晚点:红豆沙、牛奶、糕点

第20天

  • 早餐:鸡丝干贝粥&桂圆红枣银耳粥、煎蛋、糕点、青菜

  • 早点:芝麻糊、糕点、水果

  • 午餐:五谷米饭、木瓜鲫鱼汤、桂圆姜酒鸡、爆汁海参

  • 午点:百合银耳莲子汤、蛋糕、水果

  • 晚餐:五谷米饭、胡萝卜牛肉汤、鲍鱼烧肉、可乐鸡翅、青菜

  • 晚点:时蔬瘦肉粥、精致糕点

第21天

  • 早餐:冬菇滑鸡粥&黑米桂圆粥、蒸蛋、糕点

  • 早点:甜酒汤圆、糕点、水果

  • 午餐:五谷米饭、红酒鸡汤、蒸红斑鱼、栗子炒牛腩

  • 午点:阿胶核桃粥、蛋挞、水果

    晚餐:五谷米饭、黄豆猪蹄汤、油焖虾、糯米菜丸子

  • 晚点:牛奶、云吞面

第6天午点:甜酒酿鸡蛋、荔枝、虎皮卷蛋糕

月子中心第四周食谱

(到最后一周才有燕窝、海参等所谓的高档食材……所以月子里真没必要吃太补啦~)

第22天

  • 早餐:青菜瘦肉粥&小米红糖粥、水煮蛋、糕点

  • 早点:红豆西米露、煎姜果、水果

  • 午餐:五谷米饭、四物牛肉汤、红烧鸽子、五彩鸡丝

  • 午点:莲子羹、精致糕点、水果

  • 晚餐:五谷米饭、莲子猪肚汤、麻油腰花、干煎黄花鱼

  • 晚点:排骨汤面线、糕点、牛奶

第23天

  • 早餐:鲜滑鱼片粥&红豆花生粥、煎蛋、糕点

  • 早点:橙汁、精致糕点

  • 午餐:五谷米饭、双乌汤、当归生姜羊肉煲、清蒸黄翅鱼

  • 午点:乌鸡米粉汤、糕点

  • 晚餐:五谷米饭、通草鲫鱼汤、桂圆姜酒鸡、麻油煎藕饼

  • 晚点:牛肉面线汤、精致糕点

第24天

  • 早餐:玉米胡萝卜粥VS桂圆红枣糯米粥、蒸蛋、糕点

  • 早点:海参小米粥、姜果、水果

  • 午餐:五谷米饭、红酒土鸡汤、腐竹烧肉、鸡蛋炒虾仁

  • 午点:胡萝卜羹、水果

  • 晚餐:五谷米饭、猪蹄黄豆汤、彩椒三丝牛柳、干煎金线鱼

  • 晚点:煎饺、牛奶

第25天

  • 早餐:鲜虾粥VS木瓜粥、水煮鹌鹑蛋、糕点

  • 早点:甜酒酿鸡蛋、精致糕点、水果

  • 午餐:五谷米饭、黑枣北芪桂圆老鸽汤、麻油干煎红荨、红烧鸡翅

  • 午点:奶香玉米汁、糕点、水果

  • 晚餐:五谷米饭、虫草鸡汤、清蒸墨鱼仔、红烧中排

  • 晚点:红豆沙、精致糕点

第26天

  • 早餐:瘦肉山药粥&银耳莲子粥、煎蛋、糕点

  • 早点:红枣枸杞银耳盅

  • 午餐:五谷米饭、虫草花排骨汤、清蒸石斑鱼、黄金玉米

  • 午点:腰花芥麦面、水果

  • 晚餐:五谷米饭、通草鲈鱼汤、姜酒羊肉、布袋豆腐

  • 晚点:冰糖燕窝、糕点、牛奶

第27天

  • 早餐:百合瘦肉粥&小米粥、蒸蛋、糕点

  • 早点:芝麻糊、水果

  • 午餐:五谷米饭、薏仁桂圆鸡酒汤、麻油猪腰、干煎小黄鱼、炒时蔬

  • 午点:花生红豆汤、水果

  • 晚餐:五谷米饭、四物牛楠汤、红烧狮子头、西芹腰果百合

  • 晚点:冰糖燕窝、牛奶

第28天

  • 早餐:香菇玉米粥&燕麦片粥、水煮蛋、糕点

  • 早点:紫薯汁、姜果、水果

  • 午餐:五谷米饭、北芪桂圆老鸽汤、酱中排、麻油九节虾

  • 午点:木瓜牛奶汁、蛋挞、水果

  • 晚餐:五谷米饭、酒酿乌鱼汤、麻油鸡、干煎小黄鱼

  • 晚点:甜酒酿鸡蛋、牛奶

第10天午餐:五谷米饭、天麻鲍鱼排骨汤、油焖虾、红烧牛腩、蚝油秋葵

我们闽南老家临山而居,传统做月子的方法除了上面提到的姜果,另外一个就是红酒鸡。从怀孕开始,家里就要开始酿红米酒、养鸡。不加一滴水、纯红酒炖一只公鸡,既是给产妇吃的最“补”的,也是客人上门的最好接待~所以当时去月子中心咨询的时候,就吃这项,就还蛮颠覆我以往的认知的。

也是后面才学习到,月子、或者哺乳期吃这么高浓度的自酿米酒,其实对于母乳喂养的宝宝各种不好,这要详说的话又是一篇文章了~

以这个结尾,也是希望看到这篇文章的宝妈们,在月子里都能更科学、更合理地饮食哦~

第13天晚点:桂圆小米红枣粥、牛奶、小蛋糕

哦,最后依然安利一下月子中心同款的这个炖月子水的养生壶,已帮亲朋好友入手多个~在产|月子中心这两种水,一种去恶露,一种补血补气我还在喝……这篇文章里面同样有详细介绍,拜~


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感谢阅读!我是头条优质育儿领域创作者@当什么妈,同时也是公务员妈妈、文学硕士、健康管理师。关注我,育儿路上,少走弯路,一起成长!